聽聞台中燒肉兩巨頭《屋馬》&《茶六》已久
又聽說非常的難訂 我本人也在疫情開始前打過好幾次電話 可是都打不進來或是沒有位子 ☹︎ 這次可能是因為疫情的關係吧所以只打了五通就進來了ʕ•ᴥ•ʔLucky
(期待)(期待)(期待)
廢話不多說就讓我們繼續看下去吧👇🏻
屋馬的訂位是早上11:00開始用餐限制是一組兩個小時所以下一個的時間是下午1:00以此類推...
進入主題
⭐️屋馬外觀
開車過去的時候還擔心會不會找不到在哪裡 並 沒 有 門口超級大的兩個字 屋 馬 有夠顯眼 😂
⭐️注意事項
🙅禁菸🙅不行帶寵物🙅不行奔跑🙅禁帶外食🙅
一起當良好公民不要當澳洲來的客人喔😆
一進門就是超大的裝置藝術
挑高的天花板
超級氣派
當天我們是預約下午1:00可是退房之後直接過去所以到的時候早了點是12:30在旁邊等的時候服務人員也有主動提供無糖麥茶給我們喝(杯子上還印了屋馬字樣 有點可愛)
不知道是不是因為疫情的關係所以當天1樓並沒有開放我們是坐在2樓
有帶嬰兒車或是不方便走樓梯的人也不用擔心
他們是有電梯的呦
入座後服務人員就上菜單開始介紹餐點
⭐️菜單
他們的菜單是綠色的底金色的邊跟燙金的屋馬字樣
感覺就是很高級呢~
兩人套餐 👇🏻
三人套餐 👇🏻
肉品來源👇🏻
🐂 安格斯和牛
🐂日本A5和牛
🐖伊比利豬
🐓豬雞鴨肉
🦐海鮮
🥬野菜
🥗單品
🍲鍋物
🍮甜點
🍻飲品
🚗喝酒請勿開車呦🚫
如果不知道要點什麼肉的話可以參考一下套餐部分左上角的紅色字樣或者是直接詢問服務人員跟他說你比較喜歡吃什麼口感他會推薦你比較適合什麼餐
那我們這次選擇的是 1880雙人套餐 豪華牛小排
再上一次圖~
套餐部分的話白飯可以+60元升級成粥前面有爬文過大家推薦一定要升級這個粥
所以我就升級了☑️
此外還有蝦跟干貝也可以升級 這個可以看各人
(本來我們有在考慮要不要升級蝦子但是服務人員說不升級的話他會幫我們烤跟撥所以我們就沒有升級了)(到底是要多懶)😂😂
點完餐之後服務人員就會開始上醬料跟雞湯
醬料的部份
最左邊是昆布鹽 中間是檸檬醬 最右邊是燒肉醬
雞湯的部分真的是非常的濃非常的好喝要不是怕待會吃不下燒肉我真的是很想再續個兩壺🥺真的是非常好喝不誇張
第一道菜是凱撒沙拉
沙拉有凱撒跟日式胡麻醬
我們選擇的是日式胡麻醬
醬料吃起來是濃的(裡面有加洋蔥不吃的人可能要跟服務人員說一下)
好吃程度⭐️⭐️⭐️⭐️
第二道菜是泡菜&生菜
韓式泡菜
泡菜的味道是微辣的帶一點甜味完全不酸
好吃程度⭐️⭐️⭐️⭐️
生菜的部分是可以包肉吃的有需要的話都可以再跟服務人員多拿一點
第三道是大和海鮮粥
大和海鮮粥(這邊可以選屋馬認證米或+60升級海鮮粥)
海鮮粥的話每一口都是濃濃海鮮的鮮甜味
吃起來完全不會有負擔的感覺是半夜突然肚子餓會很想一直吃的那種這碗粥當然最後也是被我們吃光光了
(現在就很想來一碗)
好吃程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第四道是飲品
飲料的話是可以選一杯$50以下的飲料那超過的話就是補差額 但因為我們是可樂愛好者所以我們就選了可樂
燒肉就是要配可樂啊搞什麼啊😂😂
接下來就是進入主餐的部份
第五道菜肉肉肉肉肉
最上面是義大利香草雞
中間是美國韓風小牛排
最下面是美國安格斯牛小排(厚跟薄)
義大利香草雞(帶皮/去皮)
雞肉的口感上沒有腥味肉質算嫩皮的部份烤的脆脆的話很好吃
好吃程度⭐️⭐️⭐️⭐️
美國韓風小牛排
這個肉是比較偏厚的所以服務人員有特別跟我們強調說比較建議把邊煎的比較焦 脆脆的會比較好吃一點
好吃程度⭐️⭐️⭐️
美國安格斯牛小排(薄/厚)
這是我覺得最好吃的一盤 薄的部分比較油一點
但是厚的肉油花分佈非常均勻口感非常適中
好吃吉了🥺
好吃程度⭐️⭐️⭐️⭐️
帶骨雪花豬
我個人比較沒有愛豬肉所以這邊就不多評價他的分數
但是個人是覺得肉質的部分都還是太油了有一點點腥味不過沾著醬包著菜吃其實也沒有那麼嚴重啦還可以
安心豬梅花
蝦及干貝
這裡要特別說一下他的海鮮沒有魚類只有蝦子跟干貝
干貝烤的方式只要放到烤盤上面等到裡面的湯汁滾了後再翻另外一面等一會就可以拿起來吃了整顆干貝完全沒有縮水超級鮮甜美味簡直是剛從海裡出來的一樣彷彿都能聽到大海的海浪聲在我的嘴巴裡不停的翻滾最後那個湯喝起來也不會死鹹回味無窮
服務人員會看我們吃的差不多的時候就會過來幫我們烤蝦子
登登🎉
這是我們加點的節瓜原價是一盤$100但好像他有活動吧服務人員是有主動過來跟我說有點豬肉的話是特價一盤$69而已有主動告知的感覺就是很好👍
最後是甜點
大家應該都知道屋馬最有名的除了海鮮粥跟肉以外就是畫板了吧
畫板是要額外跟服務人員告知才會有的東西可以指定要畫什麼猜猜看我們這次選的是什麼圖案呢
答案是...吉娃娃😂😂
服務人員送上來的時候還說 抱歉...有點像史迪奇
哈哈哈也是蠻可愛的啦
甜點的話左邊的是黑糖核桃霜淇淋
右上的是蜂蜜核桃霜淇淋
兩個都不錯吃推薦給大家🍦
⭐️屋馬的小貼心
沒錯是廁所😂
為什麼是廁所呢
裡面居然有護墊!我真的是大大大加分!!
出來要洗手的時候更驚訝居然是Dyson吹風機
哈哈哈雖然不知道誰會在廁所洗頭(?但真的有嚇到
⭐️總結
個人是覺得以屋馬的服務還有肉的CP值來講我們今天吃的金額是$2210我覺得並不會到很貴兩個人吃也吃的很飽還蠻推薦大家都來吃看看的趁著現在並沒有很難訂位的時候可以來試看看記得一定一定要點海鮮粥
📍屋馬燒肉Umai(崇德店)
台中市北屯區崇德路二段369號
☎️(04)2241-0000
⏰11:00-24:00